红柿子不能和什么一起吃?
女 | 31岁
2018-12-15
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问题描述： 我很喜欢吃柿子,今天吃饭前吃了两三个柿子,吃完柿子又吃了很多肉类的菜,吃完饭就肚子疼,一下午都在拉肚子,我只知道柿子不能和螃蟹一起吃,不了解还不能和别的什么食物一起吃,
回答
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。但应避免与以下食物同食：螃蟹、红薯、醋、白酒。茶和柿子最好是不要同时吃，茶水和柿子里的鞣酸便会跟螃蟹的蛋白质相遇，凝固成块状物，结果则是生理的腹痛、呕吐，也就是医学上的“胃柿团症”。最好是间隔一点时间再吃，要注意饮食，不要吃寒凉或幸辣的食物，不要空腹吃柿子。柿子进行加工可以制成柿饼和柿干，柿饼含有鞣酸，而酸奶和鸡蛋含有钙，会影响钙的吸收。空腹状态下吃柿饼，容易形成不利于人体吸收的物质。如果你吃的不多，是不会影响健康的。两餐之间吃柿饼。
柿子营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及钙、磷、铁等矿物质，享有“果中圣品”之美称。柿子还具有较高的药用价值，具有清热润肺、止渴等功效。另外，柿子可加工成柿饼、柿漆、柿霜等。柿漆是未成熟的色青味涩的柿子加工而成，可治疗高血压；柿霜为柿饼外表生成的白色粉霜，具有清热、润燥、化痰的功能。需要注意的是，尽管柿子营养丰富，鲜美可口，老少皆宜，但不宜空腹食用。因为柿子果实中含有鞣质，成熟后含量不及1％，而未成熟时可达25％。同时，柿子还含有树胶和果胶。当空腹进食大量柿子，特别是未成熟或未去皮的柿子时，其所含的鞣质、果胶等与胃酸作用后可形成不溶于水的凝块而沉积于胃内，经胃的机械作用形成团块，即所谓的柿胃石。螃蟹+柿子=腹泻。白酒+柿子会胸闷。红薯+柿子会得结石。
因为柿子含有较多的鞣酸及果胶，如果胃容物少的情况下容易跟胃酸反应生成结石，对胃造成刺激，同时柿子含单宁，易与铁质结合，生成鞣酸亚铁，而红茶却是含铁的。所以会由于肠胃的原因引起一些反应。再者二者都是热性的，可能有上火症状。
柿子与白薯同食易生成结石。柿子忌与红薯、菠菜、螃蟹同食。中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。红柿子忌棒冰,食则中毒。柿子与土豆同食、柿子与鹅肉同食，都会影响食物的营养吸收。
以上是对“红柿子不能和什么一起吃？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。甘薯不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。柿子也不宜与香蕉同吃。柿子不宜连皮一起吃，柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。柿子不宜与海味同吃，柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。
你好亲，一般柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，在中医上螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。并且是柿子的鞣酸和高蛋白的食物很易凝固成块，即胃柿石。?
建议你最好到正规的医院胃肠科检查治疗，同时注意在食用柿子是注意禁忌和高蛋白的食材一起食用，如海鲜蟹虾之类的食物。祝你健康
你说的情况红柿子不能和海鲜产品同时吃，因为这是可能引起鞣酸生成结石的
请对症做下基本的食物调整，要看下有无发生过脾胃疾病或者产生湿热证情况，对于脾胃不好的人，也不能吃红柿子及其他任何食物。
以上是对“红柿子不能和什么一起吃？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
因为柿子里含有大量的鞣酸，过量饮食，会导致在胃内产生柿石症状，出现梗阻
因此建议你平时不要过多吃柿子，尤其是空腹状态下，不要多吃，不要和红枣，芒果等食物一起使用
柿子不能和螃蟹同吃，两者都属于寒性食物，同吃会导致腹泻，甚至还会中毒。柿子不能与鹅肉、鸡蛋等高蛋白食物共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。柿子不能和红薯同吃，两者同吃容易得结石。柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。柿子不能和白酒同吃，喝白酒吃柿子会导致胸闷。
吃柿子注意未成熟的柿子不宜过多食用，空腹时不宜食柿，过度劳累、疲乏时不宜食柿，不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿，胃大部切除后不宜食柿，糖尿病人不宜食柿，食柿应尽量少食柿皮。
