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茶叶蛋有营养吗,对身体有益还是有弊

女 | 19岁 2018-12-18 有4个回复

问题描述: 茶叶蛋有哪些好处和危害,蛋黄里面是不是有高胆固醇,鸡蛋和茶叶蛋,每天吃多少个为宜

回答

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彭丽霞

已帮助网友:2212 2018-12-18

你好,茶叶中含有很多强氧化性的成分,能使鸡蛋中的铁元素氧化成3价铁,不利于人体吸收,同时对食物中其他的二价铁元素也有氧化作用,长时间食用产业当容易导致缺铁性贫血。
另外,茶叶蛋的一个特色就是长时间的煮,人们都知道,就白开水煮太久以后也不宜食用,水中含有亚硝酸类成分,长时间的蒸煮会使水分的大量流失,间接的增加水中亚硝酸的浓度,食用之后会增加人体内亚硝酸的浓度,容易患癌症。

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唐建兵

已帮助网友:4223 2018-12-18

你好,鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,这种蛋白非常符合人体需求
建议你每天吃一个鸡蛋就足够了!并喝一百到两百毫升的牛奶这样效果更好!如果有高脂血症就不要吃蛋黄了!
以上是对“茶叶蛋有营养吗,对身体有益还是有弊”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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廖元兴

已帮助网友:1820 2018-12-18

您好根据您说的情况应考虑不排除对身体健康有益的可能性较大,
建议您到就近的大型医院看内科结合自身情况详细检查诊治,没有其他不适可暂不处理,祝身体健康!

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吴名波

已帮助网友:3632 2018-12-18

你好,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。
鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素等,蒸、煮、煎、炸,吃法多样,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。