问题描述：多吃菠菜的好处?
魏仲恩
已帮助网友：2477 2017-04-03
多吃菠菜可以补铁！但是吃前最好入锅用开水焯一下，因为菠菜中含草酸，进入体内与钙结合形成草酸钙，容易引起结石，同时妨碍钙的吸收。如果焯一下就没问题了，大部分草酸已经被焯掉了，可以放心食用小提示：吃火锅的菠菜也要焯一下哦，这样还可以免去入口涩涩的感觉
