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你好，脑血管病（中风），可以使人昏迷、瘫痪、不能进食等，如果完全不加以治疗和护理，病人无法进食肯定会死亡，一般最多持续1周，但是如果适量喝水，可能会存活更长时间。
你说的情况如果是急性发生的，新近脑血管病的话，应该在医院积极治疗才对，不能进食可以鼻饲饮食，不至于饿死，经过积极的治疗，很多病人是可以转危为安，逐渐进入康复阶段的。
患者没有住院治疗吗，不能进食水，人体需要的营养必须通过外源性补充，否则体内消耗没有补充很快就会衰竭。
脑血管疾病患者由于肢体活动受限，语言表达不清，需要家人的细细照料，还要防止卧床并发症，建议住院治疗。
中风是中医学对急性脑血管疾病的统称。它是以猝然昏倒，不省人事，伴发口角歪斜、语言不利而出现半身不遂为主要症状的一类脑血液循环障碍性疾病。
可用中医治疗，中药汤剂，结合针灸，理疗，促进瘫痪肢体和语言障碍的功能恢复，改善脑功能，减少后遗症。
老人中风的话，你可以多给他吃一些纤维素及蛋白质含量高的食物，比如说，鱼肉，鸡蛋，瘦肉等食物，还有蔬菜水果。
不要给他吃，动物内脏，要低盐低脂，清淡饮食，同时平常要适当的活动，也不能够吃生冷寒凉辛辣油腻的刺激的书。
以上是对“家里的老人中风严重，看着很痛苦，不明情况”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
脑梗塞的治疗需要根据发病原因而定。脑梗塞急性期根据症状和病情采取对症治疗，部分病人症状较重需要配合吸氧或者人工呼吸机等监护治疗；对于动脉粥样硬化和心脏栓子脱落引起的脑梗塞，需要采取抗血小板聚集和抗凝治疗；部分患者合并有高血压、糖尿病、冠心病等原发病，需要积极采取治疗。。
