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木豆又名树豆,是一种直立、木质化、多年生常绿灌木,其栽培起源于印度,距今已有6000多年的历史,是迄今为止惟一一种食用豆类作物先后从印度传入我国,传统上分布在长江以南省区,其特点如下:1．木豆适应性强,耐旱、耐寒、耐瘠薄,当年3—6月种,当年9—11月可成林,树高达1．5－3米,树冠可达0．8－2米,可当年实现绿化,迅速绿化荒山,是治理石漠化、恢复生态绿化的优良树种,对石山地区生态重建作用巨大,2．木豆根系发达,根瘤菌固氮,具共生菌可溶解岩石中的磷酸铁吸取磷分,改良土质作用巨大,3．木豆干籽粒既是人类的高蛋白食品,又是家畜家禽的优质饲料；叶子富含蛋白质,是家畜家禽好饲料,还田也是优质肥料,
木豆直立矮灌木,高1-3m,全体灰绿色,多分枝,小枝条弱,有纵沟纹,被灰色柔毛,三出复叶,互生；托叶小；叶柄长约2cm,向上渐短；叶片卵状披针形,长5-10cm,宽1-3.5cm,先端锐尖,全缘,两面均被毛,下面具有不明显腺点,总状花序腋生,具梗；花蝶形；萼钟形,萼齿5,内外生短柔毛并有腺点；花冠红黄色,长约1.8cm,旗瓣背面有紫褐色条纹,基部有丝状短爪,爪顶有一对弯钩状附属体；雄蕊10,二体；心皮1,花柱细长线形,基部有短柔毛,柱头渐尖,密被黄色短柔毛,荚果条形,长4-7cm,两侧扁压,有长喙,果瓣于种子间具凹入的斜槽纹,种子3-6粒,近圆形,种皮暗红色,有时有褐色斑点,种脐侧生,花期2-11月,果期3-4月及9-10月,
