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木灵芝可以泡酒吗
问题描述: 我家的伯伯很喜欢研究药材泡酒,那天听说木灵芝可以泡酒,帮他到底是不是真的?木灵芝可以泡酒吗?灵芝可以泡酒喝吗?还需要哪能药品作配伍?有没有什么特别的功效?
回答
木灵芝可以泡酒吗?可以,不过灵芝经酒浸泡后,酒中只含有灵芝酸(灵芝三萜类物质)、灵芝内酯等醇溶性成分,而灵芝多糖等水溶性成分则仍留在灵芝子实体内,所以单单喝灵芝酒,灵芝的其他重要功效成分就会浪费,建议泡酒后的灵芝子实体不要扔掉,可以泡茶或煮汤喝,
怎样用灵芝泡酒配什么料最好怎样用灵芝泡酒配什么料最好木灵芝可以泡酒吗?灵芝泡酒方法1.取灵芝5克左右放入一斤白酒内,浸泡一周即可饮用.2.选个大的灵芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黄芪、山药、五味子等中药材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密闭封存,30天后饮用,饮后浑身发热,精神饱满,有明显滋补作用,加入50克纯灵芝孢子粉效果更佳,灵芝虽然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味,根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法:1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天,2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3~4次,也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,4、灵芝炖肉:无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,5、灵芝汤:灵芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝汤,此方法的药用效果和营养价值都很好,灵芝炖猪蹄取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量,将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片,锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成,灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用,现代研究表明,灵芝能提高人体免疫力,有健肤抗衰老的作用,《随息居饮食谱》云:猪蹄“填肾精血,健腰脚,滋胃液,以滑皮肤,长肌肉,”现代研究表明猪蹄含胶原蛋白,人体若缺乏就会细胞脱水,弹性降低,导致脸上皮肤松弛,出现皱纹,常食此菜能抗衰老,减少脸上皱纹,滑润皮肤灵芝扶正汤材料:乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量,制法:先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味,功效:可防治癌症,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝),灵芝强身汤材料:灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉100克,制作:共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力,功效:适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者,灵芝降糖消脂汤材料:赤灵芝(含孢子粉)45克,灰树花20克,野生松茸15克,北芪15克,淮山30克,山楂(或叶)15克,番石榴叶10克(或青番石榴100克),罗汉果1/6只,猪横月