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泽兰根实际是中药泽兰的地下根茎,别名,地参、地笋、地藕、虫草参、银条菜、地龙菜,泽兰根越来越被大众所接受,因为泽兰根的功效非常多,而且效果显著,此粥晶莹剔透、口感细腻圆润,适用于气血双虚,精神疲乏、四肢无力、食欲减退、脾胃虚弱、贫血头晕,尤适妇女产后食可和血养阴治瘀血不尽,心腹疼痛；衄血、吐血,常食桃面盈腰、精气神旺,
常吃地参有以下好处:对于儿童:1、提高智力、促进生长、增强体质,2、增进食欲、改善营养不良状况,3、改善失眠,提高记忆力,4、帮助产生抗体、激素和酶,提高免疫力、增加血色素,对于老年人1、帮助钙的吸收,治疗防止骨质疏松症 2、降低血中甘油三酯的水平,预防心脑血管疾病的产生,那么是地参中的什么含量能起到这些功效呢?地参每100毫克含有 赖氨酸LYS0.253毫克氨酸NH30.170毫克组氨酸HIS0.090毫克,材料,泽兰10克,水鱼1只,生姜3片,制作方法,先用热水烫使其排尿后,切开去肠脏洗净;泽兰叶研末,纳入水鱼腹内(肉与甲同用),放瓦盅内加入冷开水400毫升(1碗多量)隔水炖3小时,调味,加少许米酒服食,每隔一天一次,连服3-5次显效,
