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酸奶——酒后烦躁:蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效
蜂蜜水——酒后头痛:喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状,美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛,另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛,
1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收, 2.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒快 3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒, 4.白菜醒酒法:将大白菜心切成细丝,加白糖、醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒碎有一定的作用 5.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒 6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好 7.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒, 8.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状, 9.花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意, 10.杮子醒酒法:饮酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒, 11.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效, 12.桔汁醒酒法:酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒 13.海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒, 14.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并缓解对酒精的吸收 15.萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效, 16.绿豆醒酒法:取50克绿豆、10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效, 17.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒、醒脑的作用, 18.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖、3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害, 19.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用, 20.番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒,
比起食疗解酒,解酒药对于缓解醉酒症状是比较快速的,解酒药是经过以下两个途径来达到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效,或者阻断酒精在胃肠中的吸收,减少酒精进入血液的量,这样自然也可以达到醒酒的目的,但是,不管什么醒酒药物,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其对那些经常陪酒或者经常需要应酬的人,更是如此,一般情况下不要吃,因为即使你吃药了,酒精还是进入了体内,对肝脏造成伤害,最好的是不喝,必须要喝的时候,也先用别的方法来醒酒,
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状,美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛,另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛,西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失,实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好,饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪,