白癜风病人能不能吃西红柿呢?
女 | 19岁
2018-12-22
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问题描述： 前几个星期身上长了白斑,被检查出是得了白癜风,而我平常都比较喜欢吃西红柿炒鸡蛋,就想白癜风病人能不能吃西红柿呢?
回答
你好，应少吃富含维生素C的水果，如桔子、橙子、柚子等要少吃，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒等食物。可以多吃花生、豆制品及动物肝脏等对病情有好处。一些罕见的蔬菜中，辣子，菜花，芫荽，蒜薹，柚子，鲜枣，山楂，山樱桃，羊桃，草果，之类都是不建议多吃的。
少吃比较好。白癜风患者在饮食方面需要多加注意，可以多吃一些富含酪氨酸或矿物质的食物。如：肉类、蛋类、动物肝脏、豆类和新鲜蔬菜等，辛辣海鲜油腻的食物尽量要少吃或不吃。提倡用铜质餐具。平时还可多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。另外，白癜风患者应多食一些富含铜、锌、铁等微量元素的食物，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。这样可以更好的治疗白癜风。
您好，白癜风是比较常见的皮肤顽症，目前临床病发率非常高，导致病发的因素也比较多，其中常见的有遗传因素、外伤因素、微量元素缺乏、黑色素细胞自身破坏因素、微循环障碍精神以及神经化学因素等，对于病症的治疗必须要根据患者的病情以及病因来进行，切不可盲目选择药物以及进行治疗。
病情不同治疗方法也是不同的，患者应先咨询或去专业的医院检查下找对病因对症治疗。不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。
忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
以上是对“白癜风病人可不可以吃西红柿呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
白癜风患者确实不能够多吃西红柿，因为西红柿中含有丰富的维生素c，维生素c会降低酪氨酸酶的活性，并且会影响多巴醌还原成多巴，阻碍黑色素的形成，使病情无法好转甚至加重，所以像苹果、橘子、香蕉等水果的食物都不能多吃，其他富含维生素c的食物也是不能够多吃的。不过提醒患者朋友，西红柿不是一点也不能吃，是不要多吃。
