肺结核吃什么食物好?
女 | 35岁
2018-12-24
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问题描述： 这阵子老是咳嗽,尤其半夜老是咳醒就一整夜都睡不着,呼吸有时候觉得喘不过气,每天加班应酬陪客户吃饭免不了抽烟喝酒,就在昨天咳嗽咳出血丝才赶紧上医院检查,确定是肺结核,需要住院治疗,
回答
结核病是由结核杆菌感染引起的慢性传染病。结核菌可能侵入人体全身各种器官，但主要侵犯肺脏，称为肺结核病.肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白、高热量、含维生素A、B、C、D丰富的食物。忌饮酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血时，还要忌葱、蒜、韭菜。 主要以适应肺结核患者饮食为主。指导病人增加营养，进食富含动物蛋白的鸡、瘦肉、蛋、豆制品和新鲜蔬菜、水果，优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%。合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要，又可避免因营养物质的过量摄入，增加肝脏负担。
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肺结核患者由于治疗过程较长，因此会消耗患者大量的体力和精力，所以做好肺结核患者的饮食是非常重要的。肺结核病人的饮食调步原则：应该供给充足的热量，供给足够优质蛋白，补充含钙的食物，促进病灶钙化。并且供给丰富的维生素，来帮助机体恢复健康，而且可以减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。 适量补充矿物质和水分，如铁、钾、钠和水分。注意饮食调配，患者不需忌口，做到食物多样化，荤素搭配，还应色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加饮食量。
结核病是由结核分枝杆菌引起的慢性传染病，可侵及许多脏器，以肺部结核感染最为常见。排菌者为其重要的传染源。人体感染结核菌后不一定发病，当抵抗力降低或细胞介导的变态反应增高时，才可能引起临床发病。在饮食上可以多注意以下几点
1.供给充足的蛋白质和铁.饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等.这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素,而且又无增痰上火之弊,对增强病人体质有利,提高抗病力,促进损伤组织的修复。
2.多吃含有维生素A、C及钙质的食物.含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效,含维生素C的食物有抗 炎、抗癌、防感冒的功能,如大枣、柚、番茄、青椒。
结核病是青年人容易发生的一种慢性和缓发的传染病。潜伏期4～8周。其中80%发生在肺部，其他部位（颈淋巴、脑膜、腹膜、肠、皮肤、骨骼）也可继发感染。结核病主要表现为低热、盗汗、疲倦、乏力、精神不佳、食欲减退、咳嗽心烦、或咳痰带血、或胸部隐痛等。由于肺结核患者脾胃虚弱，消化吸收能力低下，故饮食的选择宜清淡而忌过于甘肥油腻。诸如鱼类、蛋类、乳品、瘦肉、老母鸡、蜂蜜、花生、莲子、百合、大枣、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西红柿、胡萝卜、萝卜、豆类、豆制品等都可选食。
男性患者，35岁，自诉患有肺结核病史，这个需要系统治疗，一般早诊断，早治疗，预后更好。
根据患者的情况，建议患者要口服肺结核药物坚持治疗直至痊愈，饮食方面可以考虑滋阴润肺的，如银耳，梨。
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这样的病症呢，是属于消耗性的病症，对营养要求是比较高的，讲究营养的平衡。
这个呢，得需要补充高蛋白、高维生素、注意补充钙铁锌高的食物为宜，以蛋、奶类及新鲜的蔬菜为宜。
肺结核病人除了必需的药物化疗外，合理的饮食与充足的营养补充对疾病的恢复来说亦很重要。饮食原则应遵循以下几点：
1、热能供给多数肺结核病人长期有不规则的低热症状，故机体的热能消耗比正常人要多。因此，对于他们来说，热能的供给亦应稍高于正常人,以满足病人的生理需求及疾病的消耗。
2、蛋白质：肺结核病人大多都身体消瘦，抵抗力差，这与机体消耗增多、蛋白质分解增强有关。另外，蛋白质也是结核病灶修复的主要原料。故肺结核病人宜给予高蛋白质饮食，如乳类、蛋类、鱼类、肉类、动物内脏和豆制品类等食物为主。牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙质，病人可经常食用。3、碳水化合物 碳水化合物是人体的主要供能物质，约占总热能的60％左右，主要来源于主食及蔬菜、水果和糖类。摄入量一般不加限制.
