白癜风患者平时饮食应该注意什么?
女 | 45岁
2018-12-25
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问题描述： 最近胳膊上长了一小块白斑,刚开始不严重,后来慢慢的变大了,去医院检查才知道原来是白癜风,目前正在吃药治疗着,让我多注意饮食,
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白癜风患者饮食要注意，1、忌食洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。2、不吃猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含维生素C丰富的食物，维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。3、忌烟、酒及辛辣的和膨化食品零食。 4、忌吃菠菜，菠菜含大量草酸，易使患部发痒。5、多吃酸乳类食品，酸乳可以促进消化系统功能增强，在人体内产生的微生物还可帮助蚕食患病细胞；多喝牛奶，多吃鸡蛋。 6、多吃一些富含铜的食物：如坚果类的食物，花生、栗子、黑芝麻、核桃等。7、白癜风患者可以食用的水果为香蕉，梨和西瓜、苹果。8、多吃一些富含酪氨酸的食物，动物的肝脏（鸡肝、猪肝）、新鲜蔬菜、豆类（黄豆、扁豆、青豆、豆制品）。
对于白癜风患者来说，饮食是很重要的，患者要引起注意。饮食会对白癜风患者的病情造成影响，如果饮食不当，会加重白癜风患者的病情。患者在平时的饮食中要注意：1、尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 2、吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。 3、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。
白癜风饮食注意以下几点不必大范围的忌口，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋，奶，菜（新鲜蔬菜）豆，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物尽量少食或不吃。
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白癜风的饮食注意事项的主要宗旨是要恢复黑色素的生成代谢，除了这个主要的因素之外，白癜风病人饮食注意内容还要求注意保正营养和微量元素的供需。白癜风由于病人血液和白斑部位缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品。
