回答
一、白癜风患者饮食原则，应该吃一些清淡的容易消化的食物，对于一些维生素c含量比较高的食物就好不要接触，根据这个原则患者平常就好不要接触一些菠菜，因为菠菜是一种常见的蔬菜里面的维生素c含量是比较高的，维生素c具氧化黑色素细胞的效果这样就会加重白癜风的病情，所以患者平常也不要吃西红柿黄瓜这一类的食物。常见的草莓、葡萄也不要接触。
二、养成科学合理的饮食习惯，白癜风患者除了积极配合医生治疗外，还有加强个人的日常护理，养成科学合理的饮食习惯，这对于白癜风的治疗有很好的帮助作用。忌口是关键，白癜风患者要注意忌食对治疗不利的食物。少吃辛辣刺激性食物。如酒，辣椒等和富含维生素C的水果如桔子，橙子等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处。
