回答
1、植物油限制于每人每日20~30克左右(约合2~3汤匙),
2、适量食用含不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪鱼等,
3、每日补充膳食纤维素35克以上,
4、多吃富含膳食纤维素的食物:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等,
5、用部分粗粮替代细粮,
6、多吃新鲜蔬菜和水果,以补充胡萝卜素和维生素C,
7、可以吃一些具有抗肿瘤效果、增强免疫力的东西,
8、适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等,以补充维生素E,
9、注意摄取麦芽、鱼类、蘑菇等富含微量元素硒的食物,
1、老年人更应该合理膳食,保证营养,包括饮食中微量元素成分,老年人也要适当的补充铁钙等,注重身体锻炼,保持舒畅的心情,提高身体的免疫力,
2、此外,提醒老年人,因为根据调查发现,高脂肪饮食的对该病的影响最大,特别是结肠癌的发病关系密切,蔬菜能明显降低大肠癌发病率的危险性,水果,维生素E及某些矿物质对降低大肠癌发生率也有一定作用,所以老年人平时可多吃一些新鲜水果蔬菜,
3、还有,大肠癌患者的子女患大肠癌的危险性比一般人群高2~4倍,还有溃疡性结肠炎与大肠癌关系最为密切,发生大肠癌的危险性比同年龄组人群高很多,所以为了防止疾病的发展和癌变,建议平时就要多注意饮食休息,心情放松,还要早诊断早治疗,