大骨节病吃什么好?
女 | 70岁
2019-01-01
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问题描述： 最近发现爷爷走路一瘸一拐得了,问爷爷是不是腿疼,他说是脚疼,原来爷爷的脚趾关节变大了,本来关节就疼,再加上鞋的挤压就更疼了,开始他以为是肿了,吃消炎药也不管用,后来问才知道是大骨节病,大骨节病吃什么东西好,
回答
缺硒会直接导致人体免疫能力下降，癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等都与缺硒有关。克山病和大骨节病也与缺少硒有密切关系。
海产品、食用菌、肉类、禽蛋、西兰花、紫薯、大蒜和动物内脏等食物含硒量较高，补充硒元素药物有硒甲硫氨酸或富硒酵母等，但一定要在医生指导下服用。
你好！硒缺乏最明显的病症是克山病主要发生于2~6岁儿童和育龄妇女克山病的主要症状表现为：疲劳乏力、心慌、面色苍白、心跳加快缺硒还可导致大骨节病大骨节病主要表现为骨关节粗大身材矮小等
自然界含硒的食物很多含量较高的有鱼类、虾类等水产品包括河虾、海米、大小虾、黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等其中以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼含量最高；其次为动物的心、肾、肝等内脏；蔬菜中含硒较多的是金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇都可以适当多吃一些的。
你好，硒缺乏最明显的病症是克山病，主要发生于2~6岁儿童和育龄妇女，克山病的主要症状表现为：疲劳乏力、心慌、面色苍白、心跳加快。缺硒还可导致大骨节病，大骨节病主要表现为骨关节粗大，身材矮小等
自然界含硒的食物很多，含量较高的有鱼类、虾类等水产品，包括河虾、海米、大小虾、黄花鱼、牡蛎、鲍鱼、海参、金枪鱼等，其中以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼含量最高；其次为动物的心、肾、肝等内脏；蔬菜中含硒较多的是金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇，都可以适当多吃一些的。
以上是对“大骨节病吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
人体硒的生理功能主要有抗氧化作用、保护心血管健康、有毒重金属解毒作用等。缺硒可引起大骨节病等，过量则可引起中毒，出现头发、指甲脱落等。
海产品和动物内脏是硒的良好食物来源，如鱼子酱、海参、牡蛎、猪肝、猪肾、羊肉等。蔬菜水果中含硒一般较少，而且与所生长地表土壤层中硒元素水平有关。
硒是一种人体需要的微量元素。过去曾经认为硒是有毒的微量元素，但是现在证实它是人体不可缺少的一种元素。硒和维生素E同是抗过氧化物质(过氧化物对人体有害)，也证明它对缺少蛋白质引起的营养不良的儿童有治疗作用，对某些可能的致癌物质具有抵抗作用。人轻度或中度缺硒，其征兆或症状不明显。人体缺硒可能产生的疾病：能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压、缺血性心脏病、肝硬化、胰腺炎、纤维瘤、癌症、肌瘤、不妊症、糖尿病、白内障等。
缺硒可以通过食补、药补两种途径来完成补充。人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果，遵照缺多少硒补多少，不缺不补，食补为主、药补为辅的原则。日常生活中含硒较多的食物有海味品、肉类(特别是动物的肾脏)以及大米、谷类等。蛋类含硒量多于肉类，如每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克，人参含硒15微克，花生含硒13.7微克。富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。补硒的方法有很多。动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等是硒的良好来源，多吃这些食物可以安全有效的补硒。
