风湿患者平时需要注意哪些饮食?
女 | 51岁
2019-01-02
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问题描述： 最近腿关节一直疼,走路多了就疼,干重活就会很痛,最近天气变化疼痛加重了,已经不敢下床了,家里人怕腿关节变形,一些这方面的事项,
回答
风湿病是一组侵犯关节、骨骼、肌肉、血管及有关软组织或结缔组织为主的疾病，其中多数为自身免疫性疾病。发病多较隐蔽而缓慢，病程较长，且大多具有遗传倾向。不要刻意的避免某种食物，要均衡营养;饮食清淡，低盐，低脂，避免油炸食品，不宜吃生冷、辛辣等刺激性强的食品，要易消化。多吃蔬菜水果，多喝水。吃药不能见好就收，不彻底治疗。居住的房屋最好向阳、通风、干燥，保持室内空气新鲜，洗脸洗手宜用温水。适当运动
风湿病人饮食一般以进食高蛋白、高维生素、高热量、易消化的食物为总原则,经过合理的营养搭配及适当的烹调,尽可能提高患者食欲,使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要并提高自身的抗病能力。
含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶,牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高
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