问题描述:鸡肝可以和菠菜一起吃吗?
肖平东
已帮助网友:2400 2017-06-18
青菜中最养肝的就是菠菜了,菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用,要是和动物血一起做成汤,还有治疗肝气不舒的功效呢。不过要提醒注意的是,菠菜含草酸比较多,不能和豆腐等含钙量较多的东西一起煮,因为草酸和钙会反应生成草酸钙,容易引起结石。提示:菠菜不能和豆腐混合煮。