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银耳红枣枸杞汤的功效是什么?

女 | 40岁 2019-01-03 有5个回复

问题描述: 最近感觉有点贫血,而且还经常性的上火溃疡,很烦恼,吃药三分毒啊,就想用食疗法试下,听推荐这个银耳红枣枸杞汤,她说可以补血还能败火,就想自己自己也尝试下,但是不知道它的具体功效,

回答

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彭丽霞

已帮助网友:2212 2019-01-03

银耳:银耳是个老少妇儒都适应,多吃有益处的食物,可是人们平时吃的并不是很多。它能清肺,补充胶原蛋白,让皮肤有弹性,白嫩,调理人体免疫力,对身体有极大的好处。银耳是“穷人的燕窝”,无论颜色、口感、功效都和燕窝相似。中医认为,银耳味甘、性平,有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
红枣:中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。
枸杞:枸杞的功效比较多。首先是补肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显着。其次是补血、补脑、安神、明目、乌发、美容……另外枸杞最适合用来消除疲劳,能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。

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唐建兵

已帮助网友:4223 2019-01-03

银耳红枣枸杞汤制作方法:
食材准备;银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片,制作步骤:
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

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张莉莉

已帮助网友:4261 2019-01-03

1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。
枸杞是养肝明目的药物,大枣补中益气,养血安神,银耳可以滋阴,是可以用来补益气血的。
是可以用来补益气血的,可以长期的熬点喝的,
以上是对“银耳红枣枸杞汤的功效是什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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王志强

已帮助网友:3053 2019-01-03

您好,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。枸杞子具有滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。百合具有温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便等功效,尤以治疗心肺疾患为佳。银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。
您好,这些中药都具有滋阴作用,一般用于阴虚体质患者,如果作为食疗的话,建议您将这些中药一起煮粥喝更好。当然熬水喝也可以,同样具有滋补作用。

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曾晓锋

已帮助网友:1818 2019-01-03

银耳红枣枸杞汤功效,枸杞、红枣和因而富含多糖 枸杞多糖:免疫调节、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲劳作用 红枣多糖:能有效清除人体内的氧自由基,有抗衰老功能。还具有有效增强有机体免疫力的作用 银耳多糖:银耳多糖能提高人体的免疫力,对老年漫性支气管炎,肺源性心脏病有显著疗效。还能保护肝脏和提高机体对原子能辐射的防护能力。此外,通过增强机体抗原能力,间接抑制肿瘤细胞的生长,起扶正祛邪的作用。 三者还含有很高的蛋白,非常适合一起煲汤羹,对女性具有美容养颜的功效。
小贴士
1、枸杞要最后放入,才能保持枸杞的红润色泽和味道
2、若用其他的锅应小火慢炖
3、冰糖最好不要一开始就加入,这是家里的长辈交代的,说是冰糖长时间炖制不好