回答
清蒸鲫鱼
原料:鲫鱼1条(500克),冬笋片60克、香菇30克、葱、姜适量,
制作:鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,盛入盆中,把冬笋片、香菇、葱、姜适量依次排放在鱼身上,入锅内煎20分钟,然后倒入锅中,加入清水500毫升,汤开后调好口味即可,
用法:每日一次,
功效:益气养血,
适应证:化疗期间,体倦乏力等,
清蒸鲫鱼
原料:鲫鱼1条(500克),冬笋片60克、香菇30克、葱、姜适量,
制作:鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,盛入盆中,把冬笋片、香菇、葱、姜适量依次排放在鱼身上,入锅内煎20分钟,然后倒入锅中,加入清水500毫升,汤开后调好口味即可,
用法:每日一次,
功效:益气养血,
适应证:化疗期间,体倦乏力等,