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高原性心脏病可以吃鱼吗

女 | 58岁 2017-06-28 有2个回复

问题描述：高原性心脏病可以吃鱼吗

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张绍兰

已帮助网友：2022 2017-06-28

脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸,鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%,鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作

魏帅帅

已帮助网友：1821 2017-06-28

含有丰富的完全蛋白质,鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%,鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收,

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