肾积脓食谱

肾积水是由于泌尿系统的梗阻导致肾盂与肾盏扩张,其中潴留尿液,统称为肾积水,因为肾内尿液积聚,压力升高,使肾盂与肾盏扩大和肾实质萎缩,如潴留的尿液发生感染,则称为感染性肾积水;当肾组织因感染而坏死失去功能,肾盂充满脓液,称为肾积脓或脓肾,造成肾积水的最主要的病因是肾盂输尿管交界处梗阻,治疗上最好是对因治疗,去除梗阻的因素,积水即可得到很好的缓解,在病因不明确时,建议采用我院中医正规治疗,我院通过对祖国医学的总结归纳和研究,认为本病多因脾肾亏虚,水湿不运;或因砂石梗阻,影响水行;或湿热灼阴,气化不利,水道不畅,另外,水液积聚的部位不同会有不同的临床表现,但其产生的原因是阳气不足不能温化水液所致,水液停聚使阳虚气损,而阳虚气损则不能温化水饮,治疗本病应采用温阳利水,益气健脾,补肾阳等治则,我院中药通过炮制以后更能有效充分的作用于病灶部位,使梗阻部位扩张,积水排出,解除压迫,从而达到治愈,

虫草枸杞淮山羊肉汤 　　【来源】 民间方 　　【用料】 冬虫草10克,枸杞子15克,淮山药20克,羊肉500克,生姜3片,蜜枣3枚,大蒜头4个, 　　【制作】将冬虫草、枸杞子、淮山药洗净；大蒜头去皮；羊肉洗净,切块,用开水洗去膻味,将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,再改用文火煲3小时,调入适量酱油、味精食用, 　　
核桃鸭子 　　【来源】《仿膳菜谱》 　　【原料】核桃仁200克,荸荠150克,老鸭1只,鸡泥100克,蛋清 ,玉米粉,味精,料酒,盐,食油,葱,生姜 ,油菜末各适量, 　　【制作】 　　1.将老鸭宰杀后用开水氽一遍,装入盆内,加入葱、生姜、食盐、 料酒少许,上笼蒸熟透取出晾凉,去骨,把肉切成两块, 　　2.把鸡泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、盐调成糊, 　　3. 把核桃仁、荸荠剁碎,加水糊内,淋在鸭子内膛肉上,将鸭子放 入锅内,用温油炸酥,沥去余油,用刀切成长条块,放在盘内,四 周撒些油菜末即可, 　　【用法】佐餐食, 　　【功效】补肾固精,温肺定喘,润肠,适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳 痿、大便燥结等症, 　祝你健康