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老年人代谢性碱中毒饮食疗法

女 | 60岁 2017-06-30 有2个回复

问题描述:老年人代谢性碱中毒饮食疗法

回答

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胡世春

已帮助网友:2400 2017-06-30

临床上有宁酸勿碱的说法,代谢性碱中毒是很难治疗的,应尽早到正规医院对原发病予以积极治疗,对吃的方面没什么要求,多吃些有利于提高机体能力的营养食物就行了,还要注意膳食平衡,祝你早日康复!

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吴名波

已帮助网友:3632 2017-06-30

老年人代谢性碱中毒对饮食要求不大严格,做到营养健康就好,食物要全面:保持多样化,不要偏食,五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃,饮食宜清淡:由于老年人味觉减退,因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物,但这类食物不易消化,应该节制,饭菜宜软烂:老年人因牙齿磨损、松动或脱落,咀嚼能力降低,各种消化酶分泌减少,消化能力差,因此应该把食物切碎煮烂,肉可以做成肉糜,蔬菜宜用嫩叶,烹调多采用焖、炖、蒸、氽等方法,少用煎炸油腻食品及刺激性调味品,要多吃果菜:老年人多吃新鲜水果和蔬菜,以保证维生素和矿物质的供给,其中果胶和纤维素有促进胃肠蠕动的作用,它可防止粪便在肠内滞留,对预防便秘和肠道肿瘤的发生都有很重要的作用,