回答
你好,在医学上蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏所导致的疾病,这种疾病有一定的遗传性。
蚕豆病患者不可以使用任何豆制品,包括豆浆和豆奶都是不能食用的。蚕豆病患者如果不小心误食了蚕豆或者其他豆制品,豆制品中所含的碱性物质,会造成体内的6-磷酸葡萄糖脱氢酶减少,引起急性溶血,严重的还会有生命危险。你现在吃了蚕豆没事,只是没有表现症状罢了,建议你以后不要吃蚕豆。
以上是对“蚕豆病吃蚕豆”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
你好!蚕豆病是一种基因缺乏引起的疾病,由此导致G6PD酶缺乏,有很多药物和食物都不能吃的。蚕豆便是其中之一,但并不是吃了就会发病,只是发病的可能性的。
如果明确是蚕豆病的话还是不能吃蚕豆的,即使吃过没发病也不可以再吃的,因为一旦发病会引起严重的溶血性贫血,甚至会危及生命的。