回答
(1)适当增加蛋白质的摄人,糖尿病患者因为糖异生作用增强,蛋白质消耗增加,可适当增加蛋白质的摄入量,并保证1/3以上为优质蛋白质,如瘦肉、鱼、乳、蛋、豆制品等,
(2)补充维生素和矿物质的摄入,B族维生素可改善神经症状；充足的维生素c可改善微血管循环；增加钙的摄入可以防止并发骨质疏松症；补充铬和锌可以改善糖代谢,
(1)适当增加蛋白质的摄人,糖尿病患者因为糖异生作用增强,蛋白质消耗增加,可适当增加蛋白质的摄入量,并保证1/3以上为优质蛋白质,如瘦肉、鱼、乳、蛋、豆制品等,
(2)补充维生素和矿物质的摄入,B族维生素可改善神经症状；充足的维生素c可改善微血管循环；增加钙的摄入可以防止并发骨质疏松症；补充铬和锌可以改善糖代谢,
