胃癌手术后饮食护理?

临床上提倡术后配合中药治疗，可以防止复发和转移,建议采用中医中药全面调理，可改善增强体质，扶正祛邪,补气养血的功效,能提高机体免疫力，防止癌细胞的复制和转移，还可以延长患者生，减少患者痛苦。祁奥牌红豆杉中药含有效药用成分多达40多种，包括紫杉醇、巴卡亭Ⅲ、生物碱、红豆杉多糖、紫杉黄酮等。肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。
富有营养的食品种类繁多，除大米、小麦、小米、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品，海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结，可以消“痞块”，木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇，含有7种人体所必需的氨基酸，含有钙、铜、铁、锰等徽量元素，还含有多种糖和酶，能提高和增强人体免疫力。

选择手术治疗，术后再辅以中医中药治疗，提高身体机能，增强免疫力，预防复发。
要注意预防胃癌术后倾倒综合征和低血糖综合征。倾倒综合征的主要表现是进食甜的流质，如加糖的牛奶，10~20分钟后，即感上腹部不适，腹部胀痛，恶心，呕吐，肠鸣，腹泻，全身乏力，头晕，出汗，心慌，面部潮红，甚至虚脱。
可通过饮食调节控制。症状较重和反复发作者，应进食高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的食物，做到少量多餐，进餐时避免饮用流质等液体食物，餐后最好能平卧30分钟，餐后0.5~1小时可以饮用少量无糖的液体。术后低血糖综合征的主要表现是进食后2~4小时，出现心慌，出汗，无力，眩晕，手震颤，饥饿感，嗜睡或虚脱。其原因在于食物过快地排入空肠，葡萄糖被过快地吸收，血糖呈一过性增高，刺激胰腺分泌过多的胰岛素，随机引起了反应性低血糖。通过饮食调节来控制本综合征的办法是：少食多餐，进高蛋白、高脂肪与低碳水化合物饮食，避免甜的、过热的流质饮食。餐后平卧10~20分钟，并准备可供口服的糖类食品以纠正低血糖。多数病人经此调节后，6个月~1年能逐步自愈。

胃癌饮食护理知识介绍：胃癌晚期的患者是可以通过中药的辅助治疗提高患者的生活质量，改善饮食，如人参皂苷Rh2是可以提高患者的免疫力，改善患者的饮食状况，提高患者的生活质量，还可以直接抑制癌细胞的生长，诱导分化与凋亡，是很好的辅助治疗产品，该类产品口碑较好的有含量为16.2%的人参皂苷Rh2胶囊，为同类产品中最高的，以下食物可以尽量给病人多食用一些：
1.茄子：富含维生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三：散血止痛、消肿、宽肠。
2.红薯：含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。
3.芦笋：含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效。
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中医治癌症是个辩证施治的过程，在配合西医治疗的同时，更加注重的是对癌症病人全身性的调理，从而防止癌细胞扩散和转移，加强预防性的治疗，针对不 同患者有着不同的方法和方剂，每个阶段甚至每周用药都会根据患者情况来变化药方。
医有很强的整体观念。中医往往能从患者全身的特点加以考虑，而不只是局限在癌症病灶本身。中医调理能纠正机体的 功能失调，去除肿瘤的复发因素， 减少转移的机会;其次，中药对健康细胞的伤害比较小，一般不会因治疗本身的原因对体力产生新的破坏，在癌症好转的同时，体力也会逐渐得到恢复，逐步增强 免疫力.

做过胃切除术后,病人一般在1～3天内逐渐恢复肠功能.当肠内气体从肛门排出后,就可进食少量清流食,如米汁,稀藕粉,蜂蜜水,面汤,青菜汤等,每次饮用100～150毫升,一日饮服6～7次.3～5天后应改为流食,如大米粥,小米粥,鸡蛋汤,蒸蛋羹,鸡蛋面糊等,一日吃5～6次.术后1周可吃半流饮食,如面条,馄饨,小米红枣粥,小笼包子,面包,苏打饼干,烩豆腐,清蒸鱼,烩鲜嫩菜末等.产气的食物如牛奶,豆浆以及含粗纤维多的食物,如芹菜,黄豆芽,洋葱等均不宜食用.伤口愈合,精神好转,消化功能良好,大便正常之时,可吃容易消化的软饭,如馒头,包子,软米饭,炒肉末青菜等,宜少食多餐.总之,胃切除术后,病人在6～12个月内,仍要坚持饮食调治,不能掉以轻心,一般应遵循以下饮食原则：
1.要坚持少食多餐,每顿少吃一点,一天4～5餐,以适应小胃容纳不足的特点.千万不可暴饮暴食.
2.防止贫血.胃切除术后,由于胃酸减少,小肠上端蠕动加快,扰乱了消化生理功能,从而影响了蛋白质与铁质的吸收,因而易发生缺铁性贫血.因此,病人可适当多吃些瘦肉,鱼虾,动物血,动物肝,肾,蛋黄,豆制品以及大枣,绿叶菜,芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品.
3.由于胃的生理功能减弱,平时勿食生冷,坚硬及粗纤维多的食物,忌吃辛辣刺激性强的调味晶,如胡椒,芥末等,严禁饮烈性酒.