食管炎能吃蛋类吗?
女 | 42岁
2019-01-08
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问题描述： 前段时间我不知道为什么感觉很不舒服,吃不下东西老是感觉心悸难受的慌,后来去医院检查说患了食管炎,天天要吃蛋,这个病能吃蛋吗,
回答
问题分析：食管炎可以适量吃蛋类没有很大的影响，急性食道炎营养
①、初期营养治疗：多食用碱性食品，少食用酸性食品
②、愈合期营养治疗：持续数月，可逐渐增加食物的供量，直到饮食正常，禁止强酸性食物如猪、牛、羊、鸡刺激性食物如辣椒、胡椒、酒、咖啡、薄荷、巧克力等。
③、食物选择：糙米粉、全麦面粉、蔬菜如南瓜、西红柿、马铃薯等。
慢性食道炎营养治疗
①、选择食物：全粮如糙米、红米、玉米、小米；蔬菜如包菜、马铃薯、南瓜、西红柿等；水果如苹果、菠萝等。
②、选择适当饮食：急性期应给予流质饮食。(如糙米70克、黑糯米30克、黄豆粉25克、蜂蜜适量每天4次。)
问题分析：食管炎可以适量吃蛋类没有很大的影响，食管炎的治疗方法有：
1、内科治疗。目的是减轻反流及减少胃分泌物的刺激及腐蚀，一般无主诉症状的滑动疝不需治疗，有轻度反流性食管炎症状或因年龄、合并其他疾病及不愿手术者可行内科治疗，对肥胖病人应减轻体重可减少腹内压及反流，避免持重、弯腰等动作，勿穿过紧衣裤，睡眠时抬高床头15cm，睡前6h勿进食，忌烟酒，均可减轻食管反流的发作。
2、药物治疗。可用制酸剂中和胃酸，降低胃蛋白酶的活性。对胃排空延长可用胃动力药物如多潘立酮(吗丁啉)等，H2受体拮抗药或质子泵抑制药可减少胃酸及蛋白酶分泌，藻酸盐可漂浮在胃液表面，防止胃液反流。
问题分析：食管炎可以适量吃蛋类没有很大的影响，食道炎患者严禁饮酒、浓茶和咖啡。因为酒对胃刺激最大，会使溃疡病加重或恶化。如喜欢饮茶，应尽量喝淡茶，切忌浓茶。
莫饮食无节制。宜少吃多餐，定时定量，避免饥饿疼痛。或疼痛较明显时，可吃一两苏打饼干。忌多吃味精、酸辣及过咸食物。当以清淡食物为主，过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用。忌睡前两小时进食。经常在睡觉前两小时内吃东西，容易致使括约肌松弛，导致胃酸倒流入食道的情况发生。
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问题分析：食管炎可以适量吃蛋类没有很大的影响，食管炎即食道炎，泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。化学性刺激包括胃酸、胆汁、烈酒以及强酸、强碱、药物等；物理性刺激包括烫的食物、饮料，食管异物（鱼刺等）嵌顿，长期放置鼻胃管等。
由于化学治疗、放射治疗导致食管局部受损，或患者本身抵抗力下降导致结核杆菌、真菌（念珠菌）或病毒感染亦可引发食管炎。临床最常见的是胃酸反流引起的反流性食管炎。
