回答
多采用的是山苍子花，相对来讲山苍子花的味道没有叶子和果实辛冲，更易于接受，尤其对于胃胀痛或者脾虚不明显的，或者说脾胃虚弱恢复期的人更合适。最新的科学发现，山苍子对黄曲霉毒也有一定的抑制作用，山苍子分泌出来的柠檬醛，成分活泼，容易跟别的化合物发生加成反应。而黄曲霉素也是一种容易发生氧化、水解或加成等化学反应的化合物，它和柠檬醛接触后，很容易发生化学反应，使毒素的化学结构改变，从而将毒素迅速消除。
多采用的是山苍子花，相对来讲山苍子花的味道没有叶子和果实辛冲，更易于接受，尤其对于胃胀痛或者脾虚不明显的，或者说脾胃虚弱恢复期的人更合适。最新的科学发现，山苍子对黄曲霉毒也有一定的抑制作用，山苍子分泌出来的柠檬醛，成分活泼，容易跟别的化合物发生加成反应。而黄曲霉素也是一种容易发生氧化、水解或加成等化学反应的化合物，它和柠檬醛接触后，很容易发生化学反应，使毒素的化学结构改变，从而将毒素迅速消除。
