痛风不能吃些什么?

痛风不能吃含高嘌呤、刺激性食物、高脂肪蛋白类食物。只要食物中嘌呤成分含量高，痛风病人都应该避而远之，比如说动物内脏，各种高热量的肉类脂肪类食物以及豆类食物、海鲜产品等。刺激性食物，刺激性食物的进食可以提高痛风的发作概率，因此这些食物也是痛风患者必须要控制的。
日常中常见的这些食物主要是指咖啡、茶类、调味高的食物、油炸型食物、辛辣性食物等各种常见的刺激性食物。脂肪蛋白类食物，这两类食物是必须要每日进食的，但是不可多吃，按照痛风饮食的标准，脂肪类食物痛风患者每公斤体重进食0.5克左右，蛋白质类食物按照每公斤体重进食0.8克左右即可。

痛风的问题，一般痛风是尿酸代谢异常，导致尿酸结晶沉积于关节处，引起的关节炎。痛风需要止痛降尿酸等专业治疗。建议饮食一定要多注意。少食高嘌呤食物，多运动，多喝水，注意控制蛋白质和肉类的摄入，以素食为主。建议使用中药，植物降尿酸，有效也安全，长期使用可有效控制尿酸值，改善并逐渐治愈痛风症状。
对于痛风患者饮食上要做到，少量食用鱼肉禽贝类；植物性食品有干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇。动物类内脏如脑、肝、肾、心、肚和颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等海产类，禁止食用。

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物不，吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重，不过减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
蛋白质可根据体重按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。避免吃炖肉或卤肉。少吃脂肪，大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。禁酒精，容易使体内乳酸堆积。
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痛风其实就是由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致，血中尿酸升高而引起一系列临床表现的疾病。高嘌呤成份的食品，动物类内脏，沙甸鱼、仓鱼鲱鱼、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米小鱼干、鱼皮、鱼卵等、鹅肉、野生动物等；硬壳果如花生腰果之类、酒精；植物幼芽部分一般含中度成份，不可多食。
多饮水保障尿量充沛，平时应多喝白开水、矿泉水、汽水和果汁（不要喝浓茶浓茶容易引起痛风发作）等促进尿酸排泄，可有效预防尿酸结晶形成；减少脂肪摄入，少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出，痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

对于痛风病人来说食疗很重要主要可以做到，控制每天总热能的摄入，少吃碳水化合物，此外还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们含果糖很高，会加速尿酸生成。嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。限制蛋白质摄入，多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少。
尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃应将肉煮沸后弃汤食用，黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。限制嘌呤摄入，要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及破等高嘌呤类食物。多吃碱性食品，如蔬菜、马铃薯、水果（青梅、柠檬）等，可以降低血和尿液的酸度。