胆囊炎在饮食上需要注意什么?
女 | 23岁
2019-01-14
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问题描述： 胆结石6x4MM的大小,最近下午和晚上老是发低烧,诊断是胆囊炎性改变,可是一般情况下身体还是不错的,只是喜欢重口味,
回答
胆结石和胆囊炎患者，应避免过多摄取脂肪，尽量选用脂肪含量低的植物性蛋白质或动物性蛋白质。猪肉、牛肉和带皮鸡肉中脂肪含量高，应避免食用，可食些脂肪含量低的肉类食品，如里脊肉、大腿肉、鸡脯肉和无皮鸡肉等。
海产品中金枪鱼、青花鱼、刀鱼等含脂肪量较高，属忌用范围。相比之下，鳕鱼、鲈鱼、比目鱼、白丁鱼和针鱼脂肪含量较低，可选择食用。蟹、虾和鱼子中胆固醇含量丰富，应控制食用。牛奶营养丰富，特别是富含人体易吸收的钙，是每天不可缺少的食品，为控制脂肪摄入量，可选用低脂牛奶或脱脂牛奶。
1.首先饮食宜清淡易消化，油腻性食物及动物内脏、含脂肪高的食物要少吃甚至不吃。
2.平时要注意休息，不要过于疲劳，不要吃的过多过饱。
3.鸡蛋等各类禽蛋含胆固醇极高，而胆固醇代谢失调是形成胆结石的因素之一，所以不宜多食。
4.辣椒、胡椒、花椒、桂皮等辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊剧烈收缩而诱发胆绞痛，所以应当忌食。
以上是对“胆囊炎在饮食上应注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好，你的重口味一点是需要改过来的，不要大鱼大肉，要饮食规律
饮食上面的话建议不要吃油腻、煎炸和辛辣刺激的食物，如炸鸡、冰激凌、沙琪玛等等，饮食清淡
