问题描述：猪蹄可以和黄豆荸荠一起炖吗
彭丽霞
已帮助网友：2212 2017-08-30
你好：猪蹄可以和黄豆一起炖食的，猪蹄富含胶原蛋白、黄豆富含大豆异黄酮，同炖具有口味浓香，营养价值丰富，美容养颜抗衰老，适合多种人群食用。荸荠属于寒凉性食物不宜和猪脚黄豆同炖。建议你可以猪蹄炖黄豆，最好不要放如荸荠，荸荠可以和冰糖同炖食。
