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豆腐脑的制作多选择卤膏、石膏、内酯三种凝固剂,其中石膏性寒,术后身体虚弱,如果是用石膏做的要慎食,最好不吃,另外,从中医的角度来说豆腐脑是发物,想必有一定的道理,为了健康考虑,手术后痊愈之前暂时别吃豆腐脑,饮食尽量清淡、容易消化,不要吃辛辣刺激性的、生冷油腻的,
豆腐脑的制作多选择卤膏、石膏、内酯三种凝固剂,其中石膏性寒,术后身体虚弱,如果是用石膏做的要慎食,最好不吃,另外,从中医的角度来说豆腐脑是发物,想必有一定的道理,为了健康考虑,手术后痊愈之前暂时别吃豆腐脑,饮食尽量清淡、容易消化,不要吃辛辣刺激性的、生冷油腻的,